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Beni Di Batasiolo, D.O.C. Dolcetto d'Alba

Vino Tinto Membresía Aficionados  Junio 2017

Beni Di Batasiolo, D.O.C. Dolcetto d'Alba

Bodega: Beni di Batasiolo

Tipo de uva: Dolcetto (100 %)

Origen: D.O.C. Dolcetto d’Alba,, Piamonte, Italia

Distribuidor: Vinum Store »

Bodega: Beni di Batasiolo

Cosecha: 2015

Tipo de uva: Dolcetto (100 %)

Origen: D.O.C. Dolcetto d’Alba,, Piamonte, Italia

Elaboración:

  Las uvas se pisan el mismo día que son recolectadas, ypermanecen en contacto con las pieles por un máximode 8 a 10 días en barriles de acero inoxidable. El vino no sesomete a envejecimiento en roble, para que conserve lafrutosidad y fragancia de su típico aroma. 

Capacidad: 750.0 ml

Alcohol: 12.0% vol.

Temperatura de servicio: 16°C y 18°C

Potencial de guarda: 3 años

Distribuidor del vino: Vinum Store

27 de junio, 2017

Beni Di Batasiolo, D.O.C. Dolcetto d'Alba

  Profundo color rojo rubí con toques púrpura.Nariz frutal, con aromas suaves y notas afrutos rojos. De su aroma emerge un elegantey levemente agudo sabor, con notas a frutasrojas; de buen cuerpo y bien balanceado, conun post gusto levemente amargo, típico de ladenominación.  

Ideal para aperitivos, pastas, risotto, carnesblancas y rojas, y bocadillos calientes.  

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