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CM PRESTIGIO BY CARLOS MORO 2015

Vino Tinto Membresía Entusiastas  Marzo 2018

CM PRESTIGIO BY CARLOS MORO 2015

Bodega: Bodegas & Viñedos Carlos Moro.

Tipo de uva: Graciano (5 %), Tempranillo (90 %), Mazuero (5 %)

Origen: D.O.Ca. Rioja, La Rioja, España

Distribuidor: Vinum Store »

Bodega: Bodegas & Viñedos Carlos Moro.

Cosecha: 2015

Tipo de uva: Graciano (5 %), Tempranillo (90 %), Mazuero (5 %)

Origen: D.O.Ca. Rioja, La Rioja, España

Elaboración:

La cosecha 2015 ha sido la más temprana en la historia de La Rioja. Fruta fresca y elegante con notable aptitud para la crianza.

Doble proceso de selección (racimo y grano). Fermentación málolactica por 18 meses en roble francés (80%) y americano (20%).


Bodegas & Viñedos Carlos Moro. El más reciente proyecto del reconocido enólogo Carlos Moro, fundador y actual presidente de Bodegas Familiares Matarromera, una de las firmas bodegueras más exitosas y prestigiosas de la escena vitivinícola española, con presencia en seis Denominaciones de Origen a través de sus ocho bodegas.

Capacidad: 750.0 ml

Alcohol: 13.5% vol.

Temperatura de servicio: 16°C a 18°C

Potencial de guarda: Beber ahora y/o hasta el 2025.

Distribuidor del vino: Vinum Store

22 de marzo, 2018

CM PRESTIGIO BY CARLOS MORO 2015

Vista: Intensa capa de color rojo picota oscuro y brillante.

Nariz: recuerdos de cacaos, frutas silvestres y especies finas como la vainilla. Complejo y voluptuoso, largo y persistente.

Boca:Intenso sabor y tacto sedoso.


Quesos curados, aves, carnes rojas, a la parrilla, y embutidos.

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