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Cono sur, reserva especial chardonnay

Vino Blanco Membresía Aficionados  Mayo 2017

Cono sur, reserva especial chardonnay

Bodega: Viña Cono Sur

Tipo de uva: Chardonnay (100 %)

Origen: Valle de Casablanca, Valle de Casablanca, Chile

Distribuidor: Bottega (Alpiste) »

Bodega: Viña Cono Sur

Cosecha: 2016

Tipo de uva: Chardonnay (100 %)

Origen: Valle de Casablanca, Valle de Casablanca, Chile

Elaboración:

Crianza del 15% en barricas y 85% en tanques de acero inoxidable durante 5 meses.  

Capacidad: 750.0 ml

Alcohol: 9.0% vol.

Temperatura de servicio: 12°C

Potencial de guarda: 2 - 3 años

Distribuidor del vino: Bottega (Alpiste)

26 de mayo, 2017

Cono sur, reserva especial chardonnay

De color amarillo verdoso,limpio y brillante, en nariz el vino se presenta con gran intensidad aromática, con notas cítricas que recuerdan a piña y flor de azahar. En Boca el vino se presenta concentrado y fresco con cierta untuosidad, con agradable acidez y buen balance con el alcohol. 


Excelente con platillos como mariscos,pescado, pastas en crema blanca, pollo y cerdo, quesos suaves, frutos secos y ensaladas. 

Recomendación

El maridaje