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PROTOS CRIANZA 2012

Vino Tinto Membresía Entusiastas  Marzo 2018

PROTOS CRIANZA 2012

Bodega: Bodegas Protos

Tipo de uva: Tempranillo (100 %)

Origen: D.O. Ribera del Duero,, Castilla y Leon, España

Distribuidor: Vinum Store »

Bodega: Bodegas Protos

Cosecha: 2012

Tipo de uva: Tempranillo (100 %)

Origen: D.O. Ribera del Duero,, Castilla y Leon, España

Elaboración:

vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos y fermentación de 21 días a 28°C. Crianza durante 14 meses, en barricas (33% de roble francés nuevas, 33% de roble francés y americano de un año, y 33% de roble francés y

américano de dos años). El vino es complementado con 1 año de botella.

Capacidad: 750.0 ml

Alcohol: 13.5% vol.

Temperatura de servicio: 16°C y 18°C

Potencial de guarda: Beber ahora y/o hasta el 2023.

Distribuidor del vino: Vinum Store

22 de marzo, 2018

PROTOS CRIANZA 2012

Vista:color rojo cereza oscuro con ribete granate,limpio y brillante.

Nariz: es potente, expresivo y elegante, destacando notas de frutas rojas, minerales, coco, madera y toques de especias.

Boca es potente, afrutado, tostado, intenso, con buena acidez, y final largo y ligeramente ahumado.

Recomendación

El maridaje