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RIOJA BORDON GRAN RESERVA 2009

Vino Tinto Membresía Entusiastas  Febrero 2018

RIOJA BORDON GRAN RESERVA 2009

Bodega: Bodegas Franco-Españolas

Tipo de uva:

Origen: D.O.Ca. Rioja, La Rioja, España

Premios y reconocimientos:


Distribuidor: Habla bebidas »

Bodega: Bodegas Franco-Españolas

Cosecha: 2009

Tipo de uva:

Origen: D.O.Ca. Rioja, La Rioja, España

Elaboración:

Se selecciona la uva y se realiza por el sistema tradicional (despalillado de los racimos y suave molturado de las bayas). Realizada la fermentación, el vino pasa a la barrica de roble blanco americano (Ohio y Missouri) de tostado medio. El vino permanece en barricas durante 24 meses y su crianza es interrumpida cada seis meses para efectuar el tradicional trasiego de barrica a barrica.

Capacidad: 750.0 ml

Alcohol: 13.5% vol.

Temperatura de servicio: 16°C y 18°C

Potencial de guarda: beber ahora y/o hasta el 2025.

Premios y reconocimientos:


Distribuidor del vino: Habla bebidas

5 de marzo, 2018

RIOJA BORDON GRAN RESERVA 2009

Vista: de color rubí de capa media alta.

Nariz: destaca por sus marcadas notas bálsamicas y elegantes tonos de especias y hojas a tabaco.

Boca:   la untuosidad en boca le aporta granelegancia y persistencia.


Ideal para carnes rojas, y de caza, quesos curados, recios y especiados.



Recomendación

El maridaje