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VALDEHERMOSO CRIANZA 2013

Vino Tinto Membresía Entusiastas  Enero 2018

VALDEHERMOSO CRIANZA 2013

Bodega: Bodegas y Viñedos Valderiz

Tipo de uva: Tinta del país (tempranillo) (100 %)

Origen: D.O. Ribera del Duero, Castilla y León (Valle del Duero), España

Premios y reconocimientos:


Bodega: Bodegas y Viñedos Valderiz

Cosecha: 2013

Tipo de uva: Tinta del país (tempranillo) (100 %)

Origen: D.O. Ribera del Duero, Castilla y León (Valle del Duero), España

Elaboración:

Extracciones suaves, en cubas de acero inoxidable con una capacidad de 20.000 kg. Durante la elaboración no se utilizan enzimas

o levaduras que no sean las autóctonas de la propia uva. El vino es envejecido durante 18 meses en roble (80% francés y 20% americano).

Capacidad: 750.0 ml

Alcohol: 14.5% vol.

Temperatura de servicio: 16°C a 18°C

Potencial de guarda: beber ahora y/o hasta el 2022.

Premios y reconocimientos:


Distribuidor del vino: De Uvas Vinería/ Óle Gourmet

16 de enero, 2018

VALDEHERMOSO CRIANZA 2013

Vista: Intenso color rojo picota.

Nariz: Marcado por el carácter varietal, con aromas intensos a frutas silvestres muy maduras, mezcladas con especias y toques finos de tostados muy bien fundidos.

Boca: Es muy amplio y flexible a la vez, con mucha estructura basada en dulces taninos y muy frutoso. Muy buena integración entre fruta y madera.


Ideal para degustarlo con quesos semi-maduros, fiambres, carnes y pastas.

Recomendación

El maridaje